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喝白酒相當于服57種中藥!

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喝白酒相當于服57種中藥!

發(fā)布日期:2017-07-24 作者: 點(diǎn)擊:

酒乃世間五谷雜糧之精華,也是中華飲食場(chǎng)上之催化。對酒當歌,人生樂(lè )呵。


說(shuō)到喝酒,高富帥的美男們,肯定有不少妹子以這樣“拉攏”你們吧:白酒對身體不好,還是喝紅酒吧?

不信?瞧瞧微生物發(fā)酵領(lǐng)域最牛叉的江南大學(xué)的研究新發(fā)現吧!

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白酒保健功能大于葡萄酒,而且前者比后者更潔凈、更保健。因為中國傳統白酒采用多菌系自然堆積固態(tài)方式制曲、多維微生物固態(tài)發(fā)酵釀造和高溫蒸餾工藝,在固態(tài)蒸餾過(guò)程中將產(chǎn)品中的風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)行了選擇與純化;而葡萄酒為釀造酒,更多的風(fēng)味物質(zhì)來(lái)自于葡萄原料和后期的橡木桶陳釀。

你可能想不到吧?白酒生物活性成分之多是世界酒類(lèi)之最,達到了近1500種。這些白酒生物活性成分能夠緩解酒精傷害,能增強人體防御功能、調節生理節奏,以及預防疾病和促進(jìn)康復等,因此,如果適量飲用白酒,是非常有利健康的。


這樣一說(shuō),似乎還真的是很有道理的吧?而且,還有歷史印證呢,咱們中國不是有句老話(huà):“酒是糧食精”嗎?什么最養生,當然是五谷雜糧,而白酒,就是從這五谷雜糧中提取出來(lái)的精華啊。原來(lái),從白酒所含的微量成分來(lái)看,確實(shí)有機物的種類(lèi)非常豐富。這還不是重點(diǎn)哦,重點(diǎn)是:這些功能性成分來(lái)自自然發(fā)酵,與中藥材均為天地同醸,且都有同歸自然的屬性。


一塊來(lái)看看吧?

震驚了吧?既然小酌兩杯有借口了,原來(lái)這么大補啊,哈哈! 還不趕快點(diǎn)給身邊的小伙伴們一塊看看?

當然啦,白酒再好,也不要過(guò)量飲用哦。任何東西,“適量”最為重要,符合自身條件最為重要!

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